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Murça: Território de excelência para a produção de mel
Sabia que Portugal e em especial o território de Murça possui excelentes condições naturais para a produção de mel?
A nossa riqueza botânica é especialmente expressiva no interior do país, em zonas de montanha, onde a presença de flora espontânea e silvestre é abundante, como acontece em Murça.
Produzido a partir de colmeias instaladas na Serra de Madorras e outras zonas de altitude do concelho, o mel de Manuel Borges e Nádia Campos é exemplo da nossa variedade de plantas melíferas: carvalho, castanheiro, urge, rosmaninho, eucalipto, laranjeira, entre outros.
O casal dedica-se à agricultura e apicultura há mais de duas décadas, tendo cerca de 400 colmeias na região de Murça. Comercializado com as marcas Serra de Madorras e Dom Castorigo, produzem uma média de seis mil quilos/ano, embora esse valor possa variar de uns anos para outros, quer por causas naturais, de doenças e ataques da vespa asiática, quer porque os apicultores, em alguns anos, dedicam mais tempo à enxameação (formação de novos enxames).
Vai uma colher de mel de Murça?
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